DiKinderküchfür Gross und Klein

 

Nach meinem Ernährungsstudium 2008 beim BGB (Bildungswerk für therapeutische Berufe Deutschland) habe ich mich in weiteren Seminaren beim UGB (Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e. V. Deutschland) bei Frau Edit Gätjen (Mutter von 4 Kindern, Autorin von 2 Kinderkochbüchern) auf Säuglings- und Kinderernährung spezialisiert.

Mir bereitet es viel Freude, meine Kreativität in der Küche auszuleben und mit gesunder Ernährung zu kombinieren. Dabei ist mir aber vor allem auch der Genuss- und Spassfaktor sehr wichtig. Mit der Kinderküche versuche ich alle Komponenten miteinander zu verbinden und diese sowohl den Erwachsenen als auch den Kindern zu vermitteln.

Im Januar 2009 kam unsere Tochter Mia auf die Welt, was mich nochmals darin bestärkte, meinen lang gehegten Wunsch in die Tat umzusetzen und im Oktober 2009 die erste Kinderküche in der Schweiz zu eröffnen.






Simone & Mia Fürholzer